18:58
Bianca
In weekend am facut niste rulouri din carne de porc umplute.
Avem nevoie de:
6 bucati carne porc (snitele)
3 bucati sunca
3 bucati salam cu crusta de piper
6 ciuperci pleurotus
6 bucati cascaval
6 fasii ardei rosu
sare
piper
2 oua
pesmet
faina
ulei pt prajit
Snitelele de porc se bat si se condimenteaza cu sare si piper. Se umplu cu ingredientele de mai sus adica: o bucata de sunca, o bucatica cascaval, o bucata ciuperca, o fasie ardei rosu.- aici cu sunca":
aici cu salam
Rulourile astfel facute se prind in scobitori.
Cele doua oua se bat, faina se pune intr-o farfurie, pesmetul la fel.
Pe rand se dau rulourile mai intai prin faina, apoi prin ou si ultima oara prin pesmet. Se prajesc in ulei incins pana cand devin aurii.
Noi am servit cu garnitura de orez in stil Biryani (reteta completa Aici).
Foarte simple de facut si foarte gustoase.
Pofta buna!!!
Ajutortul meu de nedejde , aici cu piciorul in gips in calitate de privitor:(. A cazut de pe bicicleta facand intrecere si doua saptamani e imobilizita in casa. De ziua ei, adica in 8 iulie o sa ii scoata gipsul. Asta e viata:(
Posted in: Mancaruri gatite cu carne
7 comentarii:
in primul rand imi pare rau pentru fetita ta...of.....
2. bune rulouri ai facut:)
frumoasa foc fetita,,,si pisica...si farfuria...
@ Just me multumesc. This is life nu?
@ Geta multumesc.:)
Meniul arata minunat, dar imi pare rau pentru fata ta. Se mai intampla, doar si noi am fost copii si am mai calcat si noi stramb.... nu!
Asa e Sara_Miki..si noi am fost copii. Noroc ca eu nu mi-am rupt/luxat nimic pana acum:)) La ea e entorsa mai urata care trebuie sa stea in gips
Foarte faine rulourile. O sa le fac si eu.
Bine ca ati scapat numai cu entorsa si nu e rupt piciorul. Poate pana ii scoate gipsul, vine si vara sa poata merge la week-end.
Cristina, sa speram ca se face vreme frumoasa si la noi ca deja de 3 saptamani nu am mai fost la plaja:((
Trimiteți un comentariu