sâmbătă, 1 octombrie 2011

Tort cu mere si si ciocolata -aniversare casatorie

Am facut acest tort pentru finii mei la implinirea a 6 ani de casatorie.
Am mai facut acest tort si cu alta ocazie si mi-am amintit de el, de gustul leui minunat asa ca l-am repetat.
Reteta o gasiti (Aici)
Pentru glazura de ciocolata am folosit:


150 g ciocolata
75 g frisca lichida
75 g unt
2 linguri cacao
5 linguri coniac de buna calitate
10 g gelatina hidratata in 50 ml apa,

Ciocolata se pune la topit impreuna cu untul , cacao-a, frisca. Cand sunt pe punctul sa fiarba se stinge focul, se adauga gelatina hidratata si se lasa putin sa se raceasca.
Am intors blatul sa fie mai uniform in partea de sus si l-am pus pe un gratar.
Am turnat ciocolata si surprulus s-a adunat intr-o farfurie
Am decorat cu ciocolata alba si cu floricele din pasta de zahar.
Am adus si sectiune din el:
O felie apetisanta: 
Casa de piatra scumpii mei fini!!!
Si minunea asta mica e finutul meu numarul 3!!! Scumpul de Alex alaturi de fiul meu.

7 comentarii:

Sanda spunea...

Chiar ca arata bine si foarte apetisant! Mmmmm.....
Casa de piatra finilor tai si crestere mare copiilor!
Sanda Turner

DiaMar-bucataria galbena spunea...

Tortul arata tare apetisant.Dragalsi copilasii.Te pup!

giovanna spunea...

f frumos si fff apetisant. te pup.

Sara & Miki spunea...

Minunat tort. Multa feicire finilor tai. Pop!

Antonina spunea...

Multi multi ani fericiti si de acum inainte! sa-ti traiasca cavalerii!! tortul e tare apetisant!

Just me spunea...

foarte bunn, oricum deja esti o maiestra:) felicitari finilor tai:)

Cristina spunea...

La multi ani finilor vostri! Iar tortul este superb si delicios!!!

 
Design by Free WordPress Themes | Bloggerized by Lasantha - Premium Blogger Themes | JCpenney Printable Coupons