sâmbătă, 17 septembrie 2011

Salata de legume cu pui


 

Poate ca aspectul acestei salata nu e cel pe care mi l-am dorit dar gustul e minunat.
Trebuie sa o incercati pentru ca e delicioasa!!!

Am folosit:

 

3 rosii
2 ardei galbeni
un sfert varza
3 castraveti
1 piept de pui
4 cartofi
o jumatate conserva porumb dulce
ulei
sare, piper


maioneza dintr-un ou
o lingurita zahar praf
putin otet

paine prajita

Pieptul de pui se taie fasii si se pune la prajit intr-o tigaie cu 2 linguri ulei. Cand e aproape facut se condimenteaza cu sare si piper si se pune deoparte pe o farfurie.
Cartofii se taie fideluta si se prajesc in baie de ulei (se poate renunta la cartofi daca doriti)
Legumele se taie cat de marunt doriti si se pun intr-un bol.
Eu cred ca secretul acestei salate consta in gustul maionezei. Dupa ce am gustat la un restaurant maioneza de acolo mi-am dat seama ca asta e gustul preferat al maionezei, maioneza pt salata.
Dintr-un galbenus se face o maioneza dupa care punem o lingurita zahar praf si otet dupa gust. Este ideala sa o folosim ca dresing in orice combinatie.
Peste legume punem  varza taiata fideluta, porumbul  pieptul de pui, cartofii prajiti si amestecam cu maioneza.
Prajim 2 felii de paine si le punem deasupra pe farfurie (eu le-am folosit mai mult de decor ca nu am mancat cu paine)
Super super buna salata aceasta, noua ne-a placut foarte mult.
Incercati-o.
Mie mi-a ramas cam jumatate si pentru a doua zi. Nu a fost la fel de buna pentru ca legumele au fost mai apoase dar a fost "mancabila".
Pofta buna!!!

5 comentarii:

Just me spunea...

yummy, dar intra la categoria salate care ingrasa...dar nu conteaza...!interesanta reteta de maioneza....trebuie s-o incerc si eu! pup!

Bianca spunea...

Asa e...o salata care ingrasa dar e delicioasa. Incearca maioneza sa vezi ce buna e...isi schimba total gustul si pentru salate e super buna.
Pupici

sarah spunea...

o salata foarte consistenta.poate tine cu usurinta locul pranzului sau al cinei.pup

giovanna spunea...

mmm... daca o mancai in lipie ar fi fost o shaorma aproape:) super buna .

DiaMar-bucataria galbena spunea...

Arata tare bine si tare buna.Pupici!

 
Design by Free WordPress Themes | Bloggerized by Lasantha - Premium Blogger Themes | JCpenney Printable Coupons