luni, 26 septembrie 2011

Esenta de vanilie home made

In vara cand am fost in Spania mi-am cumparat de acolo niste pulbere de vanilie.
Pe sticluta scria ca e suficienta pentru 500 ml alcool.

Deci am folosit:

500 ml vodca (orice firma)
1 sticluta pulbere de vanilie sau pastai de vanilie.
 Peste alcoolul din sticla turnam praful de vanilie din sticluta si agitam bine.

Am etichetat sticla cu data de 24.07.201.

Sticla cu pulberea de vanilie o inchidem ermetic si o punem intr-un loc ferit de lumina. Timp se 7 zile zilnic se agita energic.
Dupa 2 luni se poate folosi.

Se pot folosi si pastai de vanilie, la 500 ml alcool puteti introduce in sticla 2-3 pastai de vanilie. Eu am pus si o pastaie de vanilie de vreo luna..deci prin luna august.
Puteti face aceasta esenta si va garantez ca e foarte buna si o puteti folosi la orice crema doriti pentru a da gustul usor vanilat.

9 comentarii:

maria elena spunea...

Foarte buna reteta, insa in oraselul meu eu nu gasesc pastai de vanilie nici pulbere de vanilie.

giovanna spunea...

super fain. sunt curioasa cum va fi la gust. oricum f interesant.

sarah spunea...

nu stiu daca pe aici se gaseste pulbere de vanilie,am sa "casc" ochii la raioanele cu condimente si esente.pup

Bianca spunea...

E foarte buna aceasta esenta.
Se pot cumpara si pastai de vanilie si e acelasi lucru.

DiaMar-bucataria galbena spunea...

Parca simt mirosul vaniliei.Imi place tare mult.Pupici!

Ana Maria Ciolacu spunea...

Super tare ideea !! De aplicat cat mai curand. Pupicei!
xoxoxo

CRistina spunea...

Buna idee! Voi incerca cu pastai insa... O seara frumoasa iti doresc!

tubely spunea...

In ce oras ai fost in Spania ?

Bianca spunea...

Am fost in Barcelona putin, in Salou (statiune la marea Mediterana) in Gras si Barbastro. De ce?:))

 
Design by Free WordPress Themes | Bloggerized by Lasantha - Premium Blogger Themes | JCpenney Printable Coupons