marți, 5 aprilie 2011

Pui de balta sau ....:)

Da stiu...unii veti spunea bleah, altii veti spune yamy...:)
Cei care puneti bleah va spun ca asa am spus si eu inainte sa ii gust, i-am spus sotului meu ca daca imi aduce asa ceva in casa si ii prajeste o sa arunc dupa aia tigaia in care i-a prajit. Dar i-am gustat si..surpriza:) mi-au placut.
Sotul meu a fost si a adunat cateva perechi de ...pui de balta.
In fiecare primavara aduce cateva perechi sa ne satisfacem pofta pe un an, dar anul asta s-a trezit cam tarziu sa mearga la munte asa ca am avut doar 23 perechi.
Ati recunoscut deja ce sunt nu?:))Eu ii fac in faina de malai...ii sarez, piperez, pun putina boie de ardei ii dau prin faina de malai si ii pun la prajit in ulei incins. Scad foarte mult asa ca 23 perechi ajung pe-o masea..adica de pofta:)
Ii servim stropiti cu putina lamaie.Se mai pot face tot asa, prajiti, apoi bateti 2-3 oua si faceti o omleta in care la sfarsit adaugati puii de balta:)
Sunt considerati o delicatesa si la restaurant sunt foarte scumpi:)Pofta buna...pentru la anul:)

10 comentarii:

Cristina spunea...

Eu chiar as gusta numai ca n-am de unde sa cumpar.

Sara & Miki spunea...

Nu am mancat niciodata dar cred ca ar putea fi foarte buni. Pup!

Anca (tort.personalizat) spunea...

Si eu vreau :( ... De unde sa fac rost? Eu am facut o data melci... dar n-am incercat sa-i mananc. i-am dat la gaini :))

Bianca spunea...

Fetelor...hehe..deci v-ar placea sa mancati...ma bucur.
Sa stiti ca anul trecut am vazut la Metro..erau la sectiunea congelate. Incercati poate gasiti.
@ Anca esti haioasa cu gainile:))

giovanna spunea...

nu aveau raie nu?:))))

Gabriela spunea...

de mult imi doresc sa mananc asa ceva si nu am de unde sa le iau,sant sigura ca sant bune la gust,stiu de la mama mea care si ia la randul ei a mancat fara sa stie ce mananca si cand i s-a spus ...a zis ca au fost foarte bune si ca ar mai manca,aici nu se gasesc ,eu una nu am vazut,poate cand voi ajunge prin Ro,am sa iau magazinele la rand,daca tot zici ca se gasesc si de cumparat,pupicei!

Cakeni spunea...

Mai de mult am mancat si eu ,si imi place:)
O vara de a mea cumpara ,din zona Campul Cetatii ,copii aduna si vand cu 50 de bani perechea:)
Te pup:)

Adela Zilahi spunea...

nu stiu daca as putea manca ...poate am sa incerc vreodata, am auzit ca is deliciosi si cu siguranta is dar?... familiei nu-i place... O zi frumoasa!

Bianca spunea...

@ Giovanna...o pereche cred ca avea raie dar inca nu am luat nimic:)))
@Gabriela am inteles ca ar fi la Metro congelati...trebuie incercat.
@Cakeni nu stiam. E bine de stiut. Oricum nu ramane mai nimic de ei cand ii prajesti:)
@Adela merita sa incerci ca sunt foarte buni.

gaby's blog spunea...

wow , as lua si eu o bucatica de acolo de la tine , dar cand ma gandesc ce sunt imi trece pofta!
Arata apetisant!

 
Design by Free WordPress Themes | Bloggerized by Lasantha - Premium Blogger Themes | JCpenney Printable Coupons