duminică, 17 octombrie 2010

Muffins cu struguri


Dupa reteta de Aici am facut niste muffins in care am pus struguri.

Pentru 24 bucati avem nevoie de:


2 oua
150 ml ulei
300 ml lapte in amestec cu rom (am pus 2 esente)
250 g zahar
350 g faina
1 praf de copt

In interior:

boabe de struguri

Se freaca ouale cu zaharul pana ce zaharul s-a topit . Se adauga uleiul , laptele , apoi faina si praful de copt. Totul se mixeaza bine si se imparte in mod egal in forme de muffins (eu am folosit si hartia speciala de muffins). In fiecare forma am pus si 4 boabe de struguri.Am dat la cuptor pentru 15-20 minute pana cand au trecut testul scobitorii.

Din restul aluatului am facut si altfel de muffins-i:)
Am colorat o parte din compozitie in albastru si am pus-o in forma speciala de ursuleti. Am pus si stafide.
Restul compozitiei am colorat-o in rosu si am pus in forme de inimioare. In interior am pus bucati de trufe.Formele sa fie bine unse cu ulei ca altfel se prind de fund si le scoateti greu din forme. Cum e cazul meu:)
E un desert rapid si gustuos, pe placul copiilor.Pofta buna!!!

4 comentarii:

giovanna spunea...

le-ai facut pana la urma.... bravo.

Mariana spunea...

Nu dau muffinsurile pe nici un fel de tort!
asa ca ma servesc cu una ca is delicioase!
Si eu am facut o prajiturica grozava cu struguri mari!o delicatesa nu alta!
O saptamina reusita draga Bianca!

Bianca spunea...

Giovanna mersi
Mariana multumesc, asemenea iti doresc si eu tie.

Sara & Miki spunea...

Le ador si eu, sunt bune, rapide. Cred ca ma servesc cu una. Pup!

 
Design by Free WordPress Themes | Bloggerized by Lasantha - Premium Blogger Themes | JCpenney Printable Coupons