sâmbătă, 20 februarie 2010

Supa de cirese/visine

Am facut aceasta supa la rugamintea copiilor mei. Baiatul meu a mancat la gradinita saptamana aceasta supa de cirese si m-a rugat si pe mine sa ii fac. Fetita, amintindu-si de zilele "frumoase" de la gradi, mi-a cerut si ea sa le fac supa de cirese/visine.
Ce puteam face?
Am cautat pe net o reteta si unele erau simple cum am facut eu, altele aveau si morcovi in ele. Am intrebat la gradinita pe educatoare cum se face supa...nu stiau. Am intrebat daca au morcovi prin ea si mi-au spus ca nu. Deci...e varianta simpla.
Avem nevoie de:

un compot de cirese sau visine
200 g smantana
3 linguri zahar
1 galbenus
1 lingura faina

Intr-un litru de apa se toarna compotul de cirese impreuna cu 3 linguri de zahar si se lasa la fiert vreo 10 minute. Galbenusul se amesteca cu smantana si faina si se pune in ciorba.
Gata. Complicat de facut nu?Are un gust........dulce...lor le-a placut. Mie nu:) Dar mi-au spus ca tot mai buna e aia de la gradi:) Probabil...orice mancare facuta in cantitate mare e mai buna ca cea facuta in cantitate mica. Asta oricine o stie.
Pofta buna!!!

3 comentarii:

Mariana spunea...

Si eu mai fac mai ales inainte de Craciu,ca sa fac loc carnii!
Mai pun zahar vanilat si praf de scortisoara,un strop de sare!

Bianca spunea...

Ar fi fost o idee buna daca as fi stiut sa pun si eu.
Oricum eu nu am mancat si copiilor le-a placut si asa:)

Andrei spunea...

Nici mie nu imi place ciorba de visine, dar mamei da.

 
Design by Free WordPress Themes | Bloggerized by Lasantha - Premium Blogger Themes | JCpenney Printable Coupons