vineri, 26 februarie 2010

Cartofi aperitiv

Imi plac foarte mult salatele de cartofi asa ca am facut si eu una.

Avem nevoie de:

aprox. 1 kg cartofi
2 cepe rosii
2 oua fierte tari
cateva jumatati de gogosari murati

maioneza dintr-un ou

100 ml smantana

100 ml sana
sare, piperCartofii se fierb in coaja, se lasa la racit si se curata. Ouale se fierb timp de 15 minute. Cartofii ii taiem rondele.
Ceapa se taie fasii, ouale la fel, gogosarii tot fasii.Dintr-un ou facem o maioneza cu 50 ml ulei, o lingurita mustar si putina zeama de lamaie.In maioneza punem 100 ml sana si 100 ml smnatana. Punem sare si piper.
Amestecam toate ingredientele.Un aperitiv foarte rapid. Combinatia cartof- ou- ceapa- gogosar e minunata. Incercati si voi.
Pofta buna!!!

 
Design by Free WordPress Themes | Bloggerized by Lasantha - Premium Blogger Themes | JCpenney Printable Coupons