23:15
Bianca
Ce se poate gati repede atunci cand ai musafiri neanuntati? Spaghete, taitei, penne...eu am ales ultima varianta.
Avem nevoie de:
1 piept de pui mare
2 cepe
o jumatate ardei rosu
niste ciuperci
o jumatate legatura patrunjel
sare, piper, busuioc, cimbru, "12 condimente"
5 catei de usturoi
400 ml smantana
200 ml lapte
branza telemea razuita sau cascaval
Ceapa se taie marunt si se caleste in putin ulei. Se adauga pieptul de pui taiat bucatele si se amesteca vreo 10 minute pana se rumeneste.
Se adauga ardeiul taiat marunt, si ciupercile. Se condimenteaza dupa gust, se adauga usturoiul pisat, patrunjelul tocat, smantana si laptele.
Se adauga ardeiul taiat marunt, si ciupercile. Se condimenteaza dupa gust, se adauga usturoiul pisat, patrunjelul tocat, smantana si laptele. Se lasa sa fiarba pana se ingroasa.
Pastele se pun la fiert si se fierb conform indicatiilor de pe cutie in apa cu sare si putin ulei pentru a nu se prinde de fundul oalei.
Pastele se strecoara si se clatesc cu putina apa, se aseaza in farfurii, se adauga branza telemea razuita si se pune sos deasupra.
E o mancare foarte rapida si foarte gustoasa si satioasa. Practic pana fierb pastele se face si sosul, deci totul nu dureaza mai mult de 20 minute.
Pofta buna!!!
Posted in: Mancaruri italiene
5 comentarii:
Super buneeee! Si eu voiam sa iau o punga mare de penne si nu mai am treaba; ca nu am avut de mult si eu fac tot asa ca si tine si ne plac mult de tot!
Te pup harnicut-o!pa,pa
Foarte interesant si usor de facut. Merita incercata iute-iute.
Ghiocel da, merita ca se face repede si e si gustoasa.
Mariana incearca si tu. Combinatiile...le faci cum vrei tu.:) Imi place tare mult chipul blogului tau :)
Interesant blogul tau!Felicitari!
Trimiteți un comentariu