marți, 29 decembrie 2009

Saratele

Aceasta reteta e reteta mamei mele.
V-o scriu si voua dar poze cu etapele nu am pentru ca nu le-am facut eu ci mama mea.

1 kg faina
250 g margarina
250 g untura
3 oua
200 g smantana
2-3 linguri lapte
un pic de drojdie
praf de copt stins intr-o lingura de otet

Deasupra se pune:
200 g cascaval
sare
seminte chimen

Se framanta toate si se intinde foaie pe masa. Se taie in forma lunguiata cu cutitul.
Deasupra se presara putina sare, chimen si cascaval ras.
Se coc la foc mic timp de 20 minute.
Pofta buna!!!

 
Design by Free WordPress Themes | Bloggerized by Lasantha - Premium Blogger Themes | JCpenney Printable Coupons