luni, 28 decembrie 2009

Carnat fript cu pireu de cartofi

Este anotimpul carnatului :) Fript, fiert oricum e bun.


Carnatul proaspat neafumat se pune la prajit intr-o cratita sau tigaie cu un pahar de apa.

Se acopera cu un capac si se lasa in jur de 15-20 minute dupa care se intoarce pe partea cealalta. Se inteapa cu furculita pentru a iesi aerul afara.

Apa dupa ce a scazut el se va praji in untura ce s-a scurs din el.

Se prajeste pe ambele parti.
Se serveste cu pireu de cartofi facut cu unt si lapte. Si cu castraveti murati.
Pofta buna!!!

 
Design by Free WordPress Themes | Bloggerized by Lasantha - Premium Blogger Themes | JCpenney Printable Coupons