Fursecuri cu ciocolata

Si pentru ca weekend se impune ceva dulce nu?

De data am incercat o reteta de fursecuri gasita pe net.

Avem nevoie de (pentru 40 bucati)

115 g unt

100 g zahar alb

100 gr zahar brun

1 ou

1/2 lingurita praf de copt

1 esenta vanilie

175 gr faina

150 gr fulgi de ciocolata

Untul se freaca cu zaharul (eu le-am pus in bolul de la mixer). Cand s-au amestecat adaugam oul, esenta de vanilie si praful de copt. Punem faina, amestecam bine, apoi incorporam fulgii de ciocolata.

Pe o tava punem hartie de copt. Cu o lingurita, la distanta unele de altele, punem movilite in tava. Nu trebuie sa fie perfecte ca forma, se vor intinde in tava.( pe tava cuptorului intra o data cca 16 fursecuri; coaceti frusecurile in 3 ture sau in 3 tavi dava va permine cuptorul, nu incercati sa le inghesuiti in tava ).

Se lasa 20 minute in cuptor, atat cat sa nu se arda.

Sunt foarte gustoase.

Aveti doar grija sa lasati distanta intre ele la copt ca eu in pirma tava nu am lasat si s-au unit multe din ele:)

Pofta buna.

Posted in: Checuri si prajituri