Spaghete Sandra

De ce le-am numit spaghete Sandra? pentru ca sunt facute de fiica mea in varsta de 14 ani.
Astazi duminica fiind mi-am facut planuri sa fac niste pulpe la cuptor. Am cumparat pulpele, am cumparat si bacon, ciuperci tot ce trebuie si urma sa vina ora amiezii sa le gatesc.
dar intre timp merg la piata sa fac niste cumparaturi si pe cand vin acasa (la ora amiezii deja:)) surpriza!!! fiica mea era pe ultima 100 de m la prepararea pastelor care de altfel sunt mancarea ei favorita.
Asa ca pulpele le-am amanat si toata familia a mancat paste gatite de ea.

Cum le-a facut...simplu..a calit ceapa, kaizer, ciuperci..a pus doua linguri amidon a amestecat cu lapte si smanatana si a facut sosul, tot in sos a adaugat sare , piper, 2 catei de usturoi si putin oregano  pastele le-a fiert...si gata mancarea.
Foarte, foarte bune.

Deci daca un copil de 14 ani se descurca cu ele..ce sa mai spun de gospodine care stiu sa gateasca. Si bineteles ca le-am postat pentru ca vreau sa ma mandresc cu ea:)
Asta e ideea...restul va apartine.

Pofta buna!!!

Posted in: Mancaruri italiene