sâmbătă, 18 iunie 2011

Omleta cu legume

Pentru un mic dejun in familie am pregatit cu omleta cu ce aveam prin casa:)

Avem nevoie de:


6 oua
3 fire ceapa ferde
2 ciuperci champinion
2 buc carnati virsli (orice carnat)
cateva frunze patrunjel
3 fasii de ardei rosu
2 linguri ulei masline

mozarella
sare, piper

Uleiul de masline se pune intr-o tigaie antiaderenta. Ceapa taiata marunt se pune la calit pana cand se inmoaie. Am adaugat ciupercile tocate marunt si ardeiul rosu.
Apoi carnatul taiat rondele.
Ouale le-am batut cu un praf de sare, putin piper si am adaugat patrunjelul tocat si mozarella.
Am turnat ouale peste legume si am lasat la foc potrivit pana s-a inchegat compozitia.
Se serveste cu salata proaspata de rosii si ceapa.

 Pofta buna!!!

3 comentarii:

Adela Zilahi spunea...

M-as trezi in fiecare dimineata cu o omleta ca a ta Bianca! pupicei!

giovanna spunea...

fff buuuuunaaaaa... si noi ne afcem des.

AdinA's Cakes spunea...

Delicioasa omleta,cam asa ne place si noua!

 
Design by Free WordPress Themes | Bloggerized by Lasantha - Premium Blogger Themes | JCpenney Printable Coupons