Pentru azi la amiaza am facut o mancare de mazare. Simplu de facut si foarte buna.
Avem nevoie de:
800 g mazare congelata
2 cepe marisoare,
sare,piper, boia
4 linguri smantana
2 linguri faina
100 ml lapte
putin ulei
Ceapa se toaca marunt si se caleste in putin ulei. Cand e calita se adauga putina boia si se pune mazarea congelata. Se completeaza cu apa cat sa o acopere.
Se lasa la fiert cam 30 minute dupa care din faina, smantana si lapte facem o dresatura pe care o turnam peste mazare. Lasam sa mai dea o data in clocot si stingem focul.
Am servit impreuna cu cabanos prajit intr-o tigaie cu putin ulei ( cam 2 minute). Si cu salata de varza proaspata!!
Oricine stie sa faca mancarea asta:) Eu v-am dat ideea nu?:)
Pofta buna!!!
2 comentarii:
Salut,
Am intrat pe blog-ul dvs. si ne-a placut foarte mult - aveti retete culinare delicioase YUM!!! YUM!!!
Ne-am bucura sa va avem in familia Petitchef
Am fi incantati daca ati dori sa adaugati blog-ul dvs. la http://ro.petitchef.com astfel incat utilizatorii nostri, cat si noi, sa ne putem bucura de retetele dvs.
Petitchef este un portal frantuzesc bazat pe retete culinare. Cateva sute de blog-uri sunt deja inscrise si beneficiaza de expunere pe Petitchef.
Pentru a adauga blog-ul dvs. la http://ro.petitchef.com puteti folosi http://ro.petitchef.com/?obj=front&action=site_ajout_form sau puteti merge la http://ro.petitchef.com si dati click pe "Adauga blog-ul tau".
Toate cele bune,
Vincent
Petitchef
Buna Vincent. Am sa te adaug la lista mea de bloguri. Ma bucur ca iti place blogul meu!!
Trimiteți un comentariu