Ciuperci pane

Ca si aperitive pentru seara de Craiun am facut ciuperci pane.

Am folosit ciuperci din congelator , ciuperci ciobanesti culese de la munte care erau fierte. Se pot face cu orice fel de ciuperci fierte in prealabil.

Am condimentat ciupercile cu sare si piper

Din 2 oua am facut un amestec in care am pus putin delikat si faina.

Am bagat ciupercile prin acest amestec si le-am prajit in ulei.

Sunt delicioase pe un platou ca aperitiv, sau ca felul doi langa niste cartofi.

Pofta buna!!!

Posted in: Aperitive