14:06
Bianca
Este anotimpul carnatului :) Fript, fiert oricum e bun.
Carnatul proaspat neafumat se pune la prajit intr-o cratita sau tigaie cu un pahar de apa.
Se acopera cu un capac si se lasa in jur de 15-20 minute dupa care se intoarce pe partea cealalta. Se inteapa cu furculita pentru a iesi aerul afara.
Apa dupa ce a scazut el se va praji in untura ce s-a scurs din el.
Se prajeste pe ambele parti.
Se serveste cu pireu de cartofi facut cu unt si lapte. Si cu castraveti murati.
Pofta buna!!!
Posted in: Mancaruri gatite cu carne
0 comentarii:
Trimiteți un comentariu