2 salate gustoase

 

 

M-am gandit sa va arat cam ce mancam noi la pranz in zile obisnuite din timpul saptamanii.
Salate cu carne..
Imi plac salatele foarte mult. Dar asta numai dupa ce le-am descoperit adevaratul gust.
Pana azi vara priveam salata ca pe o muratura...pe langa cartofi si carne. Acum salata o inlocuiesc cu succes in meniul meu in locul cartofilor. O prefer si fac diferite combinatii cu ce am prin frigider.
Si folosesc salata iceberg care e preferata mea. Imi pare rau sa spun dar salata noastra romaneasca nu are acelasi gust ca si salata iceberg. Si atunci prefer sa cumpar dinasta chiar daca e putin mai scumpa.
Alataieri am facut niste pulpe de pui pane cu salata. Pulpele de pui le-am sarat, piperat, dat prin faina, ou batut si pesmet si le-am pus la prajit la foc mic sa ae patrunde bine. intre timp am pregatit o salata formata din : salata iceberg, cativa catei de usturoi.rucola, rodie si rosii chery.

Am pus peste ea putina sare, am stropit-o cu otet balsamic si putin ulei de masline.

Foarte buna.

A doua salata a fost formata din din aceleasi ingrediente, locul rosiilor l-a luat cateva bucati de svaiter (emmentaler).

 

Am mancat cu o bucata de ceafa de porc facuta la gratar.

Super delicioase ambele meniuri. Si foarte rapide..
Pofta buna!!!